起源于吉林，特点是细长的荞麦面，通常搭配清爽的汤底和酸菜。食用时加些蒜泥和辣椒油，清凉解暑。

这种菜肴以多种蔬菜和肉类慢炖而成，味道浓郁，常见于家庭聚餐。食用时可配米饭，更能感受其独特风味。

这是一种用山楂或其他水果串成的甜点，外裹一层糖浆，口感酸甜可口。常在街头小摊上找到，适合边走边吃。

起源于吉林的经典菜肴，外酥里嫩，通常搭配酸甜的酱汁，配米饭或作为下酒菜非常受欢迎。

用鸡肉和各种野生蘑菇炖制，味道鲜美，汤汁浓郁。可搭配米饭，尤其适合寒冷的天气。

东北地区的蒸饺多以肉馅为主，外皮薄而有韧性，通常配酱油和醋调味。适合早餐或午餐享用。

以黄面为主料，搭配肉末和黄豆酱，口感丰富。可加入新鲜蔬菜，食用时混合均匀，味道更佳。

清爽的素菜，搭配醋和蒜，适合开胃，常见于夏季餐桌。卫生安全，适合各种人群。

这种软滑的豆腐甜咸皆可，根据个人口味选择调料。作为小吃或早餐都很受欢迎，营养丰富。

东北特有的腊肠，口感独特，通常烟熏后风味更佳。可以直接吃，也可以作为配菜，非常美味。