蜜雪冰城2021年营收突破百亿，聚焦饮品连锁市场发展

在波澜壮阔的饮品连锁市场中，蜜雪冰城如同璀璨的明星，以其独特的魅力和卓越的业绩，在2021年成功突破了百亿营收大关。今天，就让我们一起来揭开蜜雪冰城神秘的面纱，一探究竟。

业绩飞扬：营收突破百亿的背后

据招股书披露，蜜雪冰城在2020年与2021年的营业收入分别达到了46.80亿元与103.51亿元，同比增速分别达到了82.38%与121.18%。这一令人瞩目的业绩，让蜜雪冰城成为了饮品连锁市场的一匹黑马。

品牌布局：三大品牌各领风骚

蜜雪冰城旗下拥有三大品牌，分别是“蜜雪冰城”、“幸运咖”和“极拉图”，它们各自在饮品、咖啡和冰淇淋领域独树一帜。其中，蜜雪冰城作为主打品牌，更是凭借其独特的口味和亲民的价格，赢得了消费者的广泛喜爱。

市场拓展：门店数量迅速增长

截至2022年3月，蜜雪冰城已在全国范围内拥有加盟门店22,229家和直营门店47家。这一庞大的门店网络，让蜜雪冰城的品牌影响力得到了空前的提升。

营收来源：食材与包装材料

在营收结构方面，蜜雪冰城的主要收入来源于食材和包装材料的销售，两类业务各期收入占主营业务收入的比例均超过85%。这一稳定的营收结构，为蜜雪冰城的持续发展奠定了坚实基础。

发展策略：直营与加盟并行发展

蜜雪冰城的发展策略是“直营连锁为引导，加盟连锁为主体”，通过打造现制茶饮连锁品牌、现磨咖啡连锁品牌和现制冰淇淋连锁品牌，为消费者提供各类现制饮品和现制冰淇淋。

未来展望：持续创新，再创辉煌

面对未来，蜜雪冰城将继续坚持创新，不断提升产品品质和品牌价值，以实现更大的发展。我们有理由相信，在不久的将来，蜜雪冰城将继续书写辉煌的篇章。

自2018年起，蜜雪冰城以其独特的品牌魅力和市场策略，书写了饮品连锁行业的新篇章。本文将深入剖析蜜雪冰城的崛起之路，解析其如何从一家地方品牌蜕变为百亿营收的饮品巨头。

一、品牌重塑，打造国民连锁茶饮新形象

蜜雪冰城最初在河南郑州起步，凭借其特色饮品和亲民价格迅速在当地市场站稳脚跟。只是，面对激烈的市场竞争，蜜雪冰城并没有满足于现状，而是积极寻求品牌重塑。通过精准的市场定位，蜜雪冰城将自身定位为“国民连锁茶饮”，以符合大众口味和消费习惯的饮品，赢得了广大消费者的喜爱。

二、产品创新，满足多元化消费需求

蜜雪冰城深知消费者对饮品口味和品质的期待，因此不断进行产品创新。除了经典的奶茶、冰淇淋外，还推出了水果茶、酸奶、果汁等多种饮品，满足消费者多样化的需求。以2020年为例，蜜雪冰城推出的蜜雪冰城芒果冰，凭借其独特的口感和时尚的外观，迅速成为爆款，为品牌带来了巨大的销量。

四、线上线下融合，提升品牌影响力

因为互联网的普及，蜜雪冰城积极拥抱线上市场，通过社交媒体、电商平台等渠道，拓展销售渠道，提升品牌知名度。同时，蜜雪冰城还开展线上线下联动活动，如“线上预订线下取货”、“会员积分兑换”等，增强消费者粘性，提升品牌影响力。