作为白酒数字化转型的行业引领者，茅台一直以来聚焦产业数字化，茅台从酿造到智造通过创新驱动产业变革，持续探索白酒产业高质量发展的创新之路。从手工作坊到数字工厂数字化、信息化、智能化贯穿着茅台每个阶段的发展时期，对酿造工艺和产品品质起到重要的作用。50年代，茅台酒...